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你不知道的5件事…水牛痕量酿酒厂

由Rachael Perry.

Rachael Perry.

2016年1月14日

在餐厅管理,工业和文化中发布

威士忌蒸馏器年度 没有容易实现的冠军,这并不是他们赢了的全部。

自1775年以来,磨坊主德 水牛痕量酿酒厂 创造出卓越的威士忌产品。他们的名字Kentucky Bourbon,整个van Winkle系列,着名的实验和古董系列,以及Sazerac Rye只是一个开始。

布法罗痕迹具有令人印象深刻的声誉和长期的创新领导者。酿酒厂建于1857年,坐落在法兰克福肯塔基河畔。 在这里,重型桶充满了老化的波旁角线砖仓库墙壁。 这些墙壁都充满了历史,多年来工作是世界上一些最理想的威士忌的家。

我们都是专门的威士忌支持者,所以我们休息一下 酒吧管理软件 并坐下来与萨曼莎·埃雷达托一起游戏,从水牛轨迹。虽然啜饮着肯塔基州的直言不讳,但整洁和在曼哈顿,这就是她告诉我们的。

水牛痕量酿酒厂

1.水牛痕量烟雾是美国最古老的,不断运行的波旁酿酒厂

布法罗痕迹在美国酿酒厂有一个伟大的历史’丰富的传统可以追溯到1700年代后期,并将这种传说包括在内。 Taylor Jr.,George T. Stagg,Albert B. Blanton和Elmer T. Lee。酿酒厂从未关闭过, 甚至在禁止期间.

他们的玉米是100%非转基因

玉米是制造波旁孔时最重要的成分之一,特别是当它占产品的70-80%时。采购最好的成分一直是水牛痕迹的要求。玉米卷在肯塔基州和印第安纳州的当地农民的卡车。这是大量检查;如果它不符合标准,则将其发送回农场。如果您在酿酒厂进行了安全帽之旅,您将看到内核首次亮相,然后在他们转变为美味的烈酒时跟随他们的旅程。

随着酿酒厂​​的财产扩张,现在存在现场玉米秸秆。这个玉米将用于创建水牛轨迹自己的农场到桌“单一庄园”体验。

3.实际水牛漫游水牛迹线的土地

在'Great Buffalo Trace'迁移的水牛导致了现在是肯塔基州的河流。随着这些水牛向西走向大平原​​,他们留下了一条广阔的道路,这些道路将由许多伟大的美国探险家和先锋旅行,如丹尼尔布恩和乔治罗杰斯·克拉克。  

水牛痕量酿酒厂

酿酒厂在禁止期间开放并生产威士忌

如果你在禁止期间生病了,你的'药用'威士忌来自水牛痕迹。 酿酒厂’SET的存在是通过许可证的津贴 - 仅在该国发出的四个签发之一 - 继续蒸馏药物。为了获得一瓶威士忌,您需要医生的处方,以您的当地药店得到它。消费者每十天收到一品脱。  

酿酒厂闹鬼

随着历史记录200年的历史,酿酒厂可能存在普通活动。虽然Samantha从未见过任何东西,但她有机会听到Distillery旅游指南的实际账户,弗雷迪。他们显然通过图片证明并听到了骨头寒冷的故事。但不要只是为了它酿酒厂在周末提供幽灵之旅,您将在那里您听到这些传奇故事,并查看该物业的更令人困扰的网站。幽灵般的。

 

谢谢你的聊天,萨曼莎。现在谁是一个古老的形式的心情?肯塔基州的直孔超光滑,甜,香草味和果味笔记。这是一种威士忌,任何新胚细胞都会爱上,但鉴赏家有很多大胆的口味。

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