文化, 餐厅管理

2分钟的星期二:计算浇筑成本

在运行任何成功的酒吧程序时,最重要的一些计算是您的浇筑成本…在我们最新版的2分钟星期二中,Sr ....

啤酒爱好者的玻璃器皿指南

即使您选择优质啤酒并倒入完美的泡沫头,如果您不考虑使用玻璃器皿,...

酒吧可能无法通过健康检查的13个原因

如果您从事过该行业,那么您可能知道为恐惧做准备的感觉“health inspection”...

客户案例:东海岸酒馆集团

当我们遇到真正了解这个行业的人时,联系就点击了。有这么多的小细节...

什么’最好的倒嘴类型?

从表面上看,倒嘴似乎不是一个有趣的话题。但是您使用的类型,清洁...

反倾倒运动及其对服务器的含义BevSpot 反倾销运动及其对您的意义

您可能已经听说过反倾倒运动,该运动引起了全国各地饭店和酒吧的争议。如果你...

葡萄酒爱好者的玻璃器皿指南

根据一些专业人士的说法,即使您熟练地将酒瓶开塞并完美倒入玻璃杯,如果您...

您应该阅读的21个酒吧行业博客

当涉及制作手工鸡尾酒或经营高效酒吧时,有各种在线资源...

使您的酒吧更加有利可图:BevSpot联合创始人Rory Crawford的访谈

BevSpot首席执行官与BartenderHQ的David Sangwell进行了视频播客聊天。

如何计算库存中的小桶BevSpot 如何计算库存中的小桶—吧台管理

我们经常被问到有关如何盘点小桶的问题。问题范围从“什么是最好的方法...

计算(和解释)浇筑成本

计算库存使用量对于酒吧管理的许多不同方面都很重要。设置标准杆是实现...

用这5种壮阳药鸡尾酒激发浪漫之情

情人节快到了。不久以后,每个酒吧都会推出粉红色和红色饮料,并带有可爱的名字。

世界'最佳调酒师Ryan Lyan Lyan BevSpot 认识2015年全球最佳调酒师:瑞安·莱恩(Ryan Lyan)

去年,Ryan Chetiyawardana(也称为Ryan Lyan或Lyan先生)被授予国际啤酒调酒师的声誉。