文化, 餐厅管理

2分钟的星期二:计算浇筑成本

在运行任何成功的酒吧程序时,最重要的一些计算是您的浇筑成本…在我们最新版的2分钟星期二中,Sr ....

行业新闻综述:酒吧应对忙碌的感恩节庆祝活动

戴夫(Dave)分解了最新的行业新闻,着眼于酒吧和餐馆如何适应感恩节前夕...

bevspot-location-new-bar 如何为新酒吧找到正确的位置

戴夫(Dave)否决了未来的酒吧老板如何去寻找并为其梦想中的酒吧寻找位置。

bevspot性骚扰 如何解决酒吧中的性骚扰& Restaurant Industry

洛恩(Loren)采访了三位行业资深人士,以探讨如何正确解决和防止酒吧和餐馆内的性骚扰。

bevspot-bar-disaster 如何使您的酒吧摆脱灾难

安德鲁(Andrew)介绍了酒吧如何才能最好地恢复并保护自己免受自然灾害和事故的破坏。

bevspot-主调音师 成为高级调音师的3种资源

阿曼达(Amanda)打破了最有效的方法来继续发展和掌握您作为调音师的技能。

bevspot酒保倦怠 避免调酒师倦怠的5种简单方法

劳伦(Loren)介绍了调酒师可以用来防止倦怠并成功管理其工作习惯的一些方法。

bevspot-stock-bar 库存充足:如何库存新酒吧

特雷弗(Trevor)列出了存放新酒吧的啤酒,葡萄酒,烈酒和混合器的基本清单。确保你...

bevspot-compost-程序栏 如何为酒吧启动堆肥程序

安德鲁(Andrew)展示了酒吧如何安装堆肥程序,并了解了它可以为企业带来的好处...

行业新闻综述:打击酒吧中的性侵犯

Dave记录了有关酒吧如何积极打击性侵犯的最新行业新闻。

bevspot-bar-雇员手册 创建棒棒员工手册的7个技巧

劳伦(Loren)为酒吧老板和经理们提供了如何制作更有效手册的指南。

bevspot-bar街区 打开新酒吧时认识邻居

阿曼达(Amanda)解释了两个酒吧老板在开业之前如何去当地社区进行研究。

bevspot酒保采访 如何成功面试酒保候选人

安德鲁(Andrew)分解了一些问题,询问调酒师以及如何进行面试以获取所有...