2分钟的星期二:倒完美的品脱
您想给您的顾客带来美味的啤酒。确保能做到是您的工作...
2分钟的星期二:什么’留在那些瓶子里吗?
在努力降低每个瓶子中酒的百分比后,您有了一个好主意...
2分钟的星期二:设计成功的饮品菜单
在设计饮品菜单时,有很多考虑…在我们最新版的...
2分钟的星期二:如何防止酒吧盗窃
根据某些研究,库存短缺的75%是由于员工盗窃造成的…在我们最新版的...
2分钟的星期二:打动酒吧经理的方式
无论您是在争取晋升还是只是想了解如何成为一名更好的调酒师,都给人留下深刻的印象……
2分钟的星期二:在哪里可以找到您的酒吧员工
总是感觉缺乏寻找和可雇用的熟练人才… In our most...
2分钟的星期二:进行第一个酒吧库存
盘点可能是一场真正的斗争,尤其是对于您来说这是新事物时。在我们最...
2分钟的星期二:与供应商代表的健康关系
无论您是与同一个代表合作了数十年,还是刚开始使用全新的...
2分钟的星期二:使您的酒吧菜单保持盈利
菜单定价是任何酒吧程序中最重要的元素之一。挑战在于配料的波动...
2分钟的星期二:面试酒吧候选人
调酒师是您在餐厅做出的最关键的雇用决定之一。一旦...