工艺, 菜谱

手工鸡尾酒:Ryan Lotz& Jenna Rycroft’杂种乐器

2017年5月23日

张贴在餐厅管理,工业与文化
食谱

杂交仪器

配料
  • 1盎司Cinzano Bianco苦艾酒
  • 1盎司Macchu Pisco
  • 1盎司Citadelle杜松子酒
  • 2破折号皇后区NorCal Nancy Eucalyptus苦酒
  • 食用花卉装饰
使用说明
  1. 将所有配料在冰冷的水罐中搅拌均匀。
  2. 劳累并发球。
  3. 装饰着可食用的花。

关于饮料

瑞安:

“当我们想到菜单的新想法时,我正在寻找新产品。我在 鸡尾酒的故事 谁使这些真的很有趣的苦 苦皇后。我只知道我们必须在南端拥有这些。他有一些基本的橙色苦味,但也有泰国香料苦味,中国5种香料苦味,桉树味,并且给每个人一个角色。例如,泰国香料是“曼谷贝蒂”。在此鸡尾酒中,我们使用的是桉树苦味剂,即“ NorCal Nancy”。

“詹娜和我正在谈论尝试制作一种混合了皮斯科饮料的鸡尾酒,因为您很少会看到除与柑橘和通常是蛋清一起摇晃之外,皮斯科还没有以其他任何方式使用。这是我们对皮斯科马提尼酒的看法。我们最终决定在pisco和杜松子酒之间进行分割。

“有时候,珍娜和我会朝墙上撞个头几个月,试图制作鸡尾酒。这是第一次完美的鸡尾酒,从未发生过。”

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