HOBNOB于今年三月才刚成立,是其所有者的梦想之所。即使他们开设了非常成功的糖果苹果咖啡馆&鸡尾酒,坐落在佛罗里达州杰克逊维尔市中心的深处,HOBNOB在他们的脑海中。该餐厅不仅具有全球特色,还着眼于本地市场,也是将新的烹饪生活带给杰克逊维尔布鲁克林区的重要组成部分。
HOBNOB的酒吧经理马龙·霍尔(Marlon Hall)负责制定高端鸡尾酒计划,并与他们的全套啤酒和葡萄酒计划一起呈现。过去曾管理过其他酒吧,他的目标是消除他以前使用笔和纸系统管理库存时感到的烦恼,因此他可以将更多精力放在与新客人建立关系上,并监督新顾客的整体情况。企业。
借助吉林十一选五开奖结果,Marlon 能够看到 库存时间减少80%。通过使用吉林十一选五开奖结果提供的工具,他还能够使团队始终专注于底线,这对于新成立公司至关重要。
“ [不仅]帮助我训练我的员工成为更好的调酒师,而且还像酒吧经理一样思考。因此,当他们在玩新鸡尾酒时,不仅是“这种口味好吗?”,’‘这对我们有利吗?我们将能够以合理的成本持续获得这些原料,这将如何帮助企业向前发展呢?’”
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