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客户案例:HOBNOB食品+社交交流

由雷吉·胡(Reggie Woo)

雷吉·胡(Reggie Woo)

2016年8月11日

张贴在餐厅管理,工业与文化

HOBNOB于今年三月才刚成立,是其所有者的梦想之所。即使他们开设了非常成功的糖果苹果咖啡馆&鸡尾酒,坐落在佛罗里达州杰克逊维尔市中心的深处,HOBNOB在他们的脑海中。该餐厅不仅具有全球特色,还着眼于本地市场,也是将新的烹饪生活带给杰克逊维尔布鲁克林区的重要组成部分。

HOBNOB的酒吧经理马龙·霍尔(Marlon Hall)负责制定高端鸡尾酒计划,并与他们的全套啤酒和葡萄酒计划一起呈现。过去曾管理过其他酒吧,他的目标是消除他以前使用笔和纸系统管理库存时感到的烦恼,因此他可以将更多精力放在与新客人建立关系上,并监督新顾客的整体情况。企业。

借助吉林十一选五开奖结果,Marlon 能够看到 库存时间减少80%。通过使用吉林十一选五开奖结果提供的工具,他还能够使团队始终专注于底线,这对于新成立公司至关重要。

“ [不仅]帮助我训练我的员工成为更好的调酒师,而且还像酒吧经理一样思考。因此,当他们在玩新鸡尾酒时,不仅是“这种口味好吗?”,’‘这对我们有利吗?我们将能够以合理的成本持续获得这些原料,这将如何帮助企业向前发展呢?’”

了解吉林十一选五开奖结果如何帮助马龙实现他的目标以及超越目标。

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