使用BevSpot进行设置

在过去的酒吧中苦于效率低下的系统苦苦挣扎之后,Marlon不希望HOBNOB出现这种情况。

“我们的库存人工成本非常疯狂。我们有一个非常大的酒吧以及一个大酒窖和储藏区,这需要大量的时间来进行计数和破译,而且我们有很多人这样做-这确实效率很低。”

他还面临着笔和纸系统的其他头痛-试图手动解释员工的笔迹之类的头痛-也是他确实不想再解决的问题。

在寻找合适的平台时, Marlon最初偶然发现了另一个用于库存管理的应用程序。 但是,在糖果苹果公司尝试了BevSpot并在销售之前,他曾帮助他进行管理,后来他发现BevSpot给了他 更深入的工具和对他酒吧健康状况的见解。 他还享受了清单输入的便利以及培训人员使用该系统的便捷性,因此他决定在HOBNOB安装BevSpot。

“设置起来需要一些时间,这仅仅是因为它对您来说很陌生,但是[BevSpot]的客户服务很好,可以回答我的任何问题。”

马龙还感谢他在入职过程中所获得的帮助。

“大部分繁重的工作都是在[BevSpot]端完成的。我没有做太多,太好了。每个人都很棒。整个团队动手了。”

结果

在BevSpot中建立后,Marlon立即开始收获收益。 他花在做库存上的时间“大大减少了”。 他的订购时间也得到了简化,这导致HOBNOB耗尽了最受欢迎的饮料和产品的频率降低了。

“我真的很喜欢智能票面功能,该功能可以缩短在酒吧走走的时间,从而弄清楚您需要订购的东西。现在,我已设置好参数,然后单击该按钮,它将自动为您填充订单。因此,BevSpot帮助我确保了手头上的东西。”

除了其库存和订购功能外,BevSpot还为HOBNOB带来了增值。对于一个专注于鸡尾酒计划的全新公司而言,BevSpot提供给马龙的数据和销售见解对于指导他的团队朝正确的方向至关重要。

“作为一家新餐厅,您总是在考虑那些底线,而数字并没有错。借助BevSpot,我可以访问该信息,它可以帮助我们制作不同的鸡尾酒或在不动产上打折,使它们摆脱阻碍,从而为新产品提供更多的空间。”

BevSpot的倾倒费用计算器还帮助Marlon在制作菜单上的新鸡尾酒时,赋予酒吧员工正确的心态。

“ [这]不仅帮助我训练员工成为更好的调酒师,而且使我像酒吧经理一样思考。”

因此,当马龙(Marlon)和他的团队品尝新鸡尾酒时,不仅是“这种口味好吗?”,而且是“这对我们有利吗?””我们将能够以合理的成本持续获取这些原料吗?这将如何帮助业务发展?”

通过BevSpot能够为HOBNOB提供的所有工具和业务洞察力,Marlon非常感谢您在做出决定时做出的决定。