啤酒, 见解

吃水与瓶子:啤酒订购习惯的数据细分

安德鲁·特恩沃尔

安德鲁头像

安德鲁·特恩沃尔

2017年4月26日

张贴在餐厅管理,工业与文化

一年的数据揭示了美国酒吧顾客的订购趋势。

如果说在美国舞厅的神话中有一件事情是众所周知的,那就是讨论,辩论和偶尔的斗殴都是在一品脱上引起的。其中最重要的是食用上述饮料的正确方法。

我们已经从40个州的500多家零售商那里收集了数据,研究了品牌和竞争意见,并试图提炼出哪种啤酒运输和药房占据统治地位。在深入探讨战斗如何动摇的细节和编号数据之前,让我们介绍一下方法,优缺点以及为什么一个人可能会选择一个人。

以下数据代表截至2017年3月的12个月的本地订单数据。尽管此处涵盖的大多数零售商位于新英格兰和纽约以外,但这些特定区域在数据中得到了强有力的体现。数字表示以美元计的分销商定单百分比。

到目前为止的一则评论...添加您的想法吗?
  1. 我们刚买了我们的酒吧,Tap系列至少可以说很有趣,但是精酿啤酒在我们的城市很大。我刚刚开始订购瓶装形式的食品,而今天才从罐中拿起。我可以告诉你Bud Light是我们的第一大卖家’很高兴知道人们可以从瓶子喝水而不是吃水。

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *