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免费工具:BevSpot的新吉林十一选五开奖结果利润分析器

由雷吉·胡(Reggie Woo)

雷吉·胡(Reggie Woo)

九月14,2016

张贴在餐厅管理,工业与文化

您已经掌握了吉林十一选五开奖结果的经营状况数据。现在,是时候将其放在上下文中了。

当您查看吉林十一选五开奖结果的销售和库存报告时,可以在某些区域立即分析饮料计划的运行状况。您可以查看您的吉林十一选五开奖结果是否真正盈利。您还可以查看哪些项目为您带来了最大的利润,还有哪些地方需要改进。

但是,如果不查看外部数据,您将不会知道的一件事是,与行业标准相比,您的企业运作情况如何。您的吉林十一选五开奖结果或餐厅可能有利可图,但是您应该达到这个利润水平吗?还是与同行相比,您的表现严重不佳?这是哪里 BevSpot的新功能 吉林十一选五开奖结果利润分析工具 进来。

在评估饮料计划的成功性时,重要的是要了解要比较的内容以及这些比较对吉林十一选五开奖结果的实际意义。以下是Bar Profit Analyzer会作为基准的一些指标。

库存& Ordering

比较的第一个领域是 存货。当然,每个机构对于每周应库存多少都有各自的协议和标准。而且,根据您经营的餐厅或吉林十一选五开奖结果的类型以及要衡量的库存类型的不同,实际库存的最佳水平也会有所不同。

但是,我们合作的最成功,最高效的吉林十一选五开奖结果库存量最低。这些吉林十一选五开奖结果将拥有最多的资金,不会不必要地投资于未动产。

与其他柱基准进行比较时要考虑的另一个库存数据点是 用法。这是跟踪以查看单个产品性能是否与行业其他部门保持一致的关键点。如果您发现自己的表现水平不如其他吉林十一选五开奖结果或餐厅,那么即使它对您来说是最畅销的产品,也可以很好地表明您没有充分利用该产品的潜力。

营业额& Profitability

您的销售数据有很多方面可以用作基准测试领域。吉林十一选五开奖结果的一个例子就是 倾倒成本。倾倒成本有助于衡量您在饮料菜单上赚取了多少利润,控制倾倒成本是为成功的吉林十一选五开奖结果提供动力的一项必不可少的技术。

正如人们可能期望的那样,不同类型的饮料有不同的倾倒成本标准无论是葡萄酒,啤酒,鸡尾酒还是​​烈酒。根据您出售的饮料种类最多,它们也可能有所不同。但是,了解如何与同龄人进行比较可以向您展示需要瞄准和改进的领域。

在吉林十一选五开奖结果获利能力上要关注的另一个领域是 方差。了解产品差异的行业标准可以帮助您评估是浪费过多的产品还是遗漏了大量的产品。该信息将帮助您做出更明智的管理决策,无论是对浪费的产品进行更严格的处理还是积极调查产品盗窃行为。

基准测试是管理销售和库存数据以充分利用数据的重要方面。在正确的环境下衡量吉林十一选五开奖结果的数据始终很重要。随时掌握最新的行业标准,或使用工具来跟踪餐厅的表现,可以让您放心前进,并向您显示正确的领域,以专注于您的业务。

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