管理

橄榄球季节娱乐局为餐厅

经过

安德鲁爆头

安德鲁变动

2018年9月24日

在餐厅管理,工业和文化中发布

你准备好了一些足球吗?

据尼尔森评分称,平均NFL比赛介于两者之间 18和2700万观众 在2017赛季。赔率是,其中一些人可以在餐厅看大型比赛。随着2018赛季的全面展开,我们正在分享如何使用足球季节如何使用足球季节来推动您在建立中的交通和销售以及如何在不牺牲自己的建立时进行的交通和销售。

你的足球派对目标

首先想想你想要举办的足球派对是什么类型的足球派对以及你的目标是什么。例如,通过向您的星期日常客展示在酒吧的家乡游戏,少量食物或饮料特价非常适合客户忠诚度。但是,如果您想在您的餐厅增加流量和销售时,可能会更好地抛出更愿意的观看派对,并在新客户中绘制并保持所有赛季的营销。

物流

在托管餐厅的足球派对之前,您需要一些事情来确保您到位。

  1. 右侧电缆包: 这一点取决于您计划托管的夜晚的类型。只是展示当地游戏?基本电缆可能很好,不会花费你的财富。但是,如果您想显示正在播放的所有游戏,您将需要更先进的电缆包。流媒体服务 Hulu Live , FUBO , 或者 CBS所有访问权限 ,也可能是一个选择。只注意遮光限制,或者您最终可能完全错过了游戏。
  2. 查看选项: 这是一个氛围的另一个问题。你在显示一场比赛或所有这些游戏吗?您希望所有顾客能够观看游戏,还是您有一个坎德兰空间?在没有游戏的日子里,电视会与餐厅的氛围有可能吗?在购买任何额外的电视之前回答这些问题。根据您的设置,您还可以使用投影机来显示游戏。这允许您不仅要调整屏幕尺寸,而且投影机很小,可以存储或巧妙地隐藏在事件之间。
  3. 你的空间: 你或你的顾客是否期待一定的氛围?你担心响亮或粗鲁的客户会为人们营造负面体验,而不是那里看到大型游戏吗?如果您有空间,或者分配部分空间的能力,请考虑允许顾客享受晚餐享受它,同时为您的游戏客户提供乐趣。

庆祝活动

一旦您将物流锁定到主机游戏之夜,您就可以了解活动。

  • 食物 :Gameday上有一些东西,只是圣经:啤酒,翅膀和各种炸和可怕的产品。使用经典的主食作为对餐厅愿景的真实的灵感。独特的手段令人难忘,这意味着嘴巴的大词,  在线评论 ,并重复生意。
  • 大气 :你可以全力以赴,带有风潮和装饰,或者你可以保持餐馆的美学相同。小型桌面装饰和酒吧工作的一些节日接触,并与球衣,炉子和员工的定制礼服代码一起出发。如果你不觉得落后是合适的,那就不要这样做。
  • 特价& Promotions:给那些不经常访问你的餐厅的人有理由进来。任何人都可以在星期日携带游戏 - 你的活动是独一无二的?饮料的交易很好​​,但你可以做得更多才能脱颖而出。你可以运行一个 主题琐事派对 在比赛期间。您可以提供符合游戏结果的交易(这将在房屋内部保留游戏的全部持续时间,无论胜利者还是输家)。您可以赠送到NFL比赛的门票。你可以为早午餐打开“tailgate” party.
  • 幻想足球: 如果您感觉特别勤劳,请散步幻想联盟!根据您所州的法律,您可以在线设置免费且轻松在线,运行一天的幻想联盟与类似的东西 起草 ,甚至去老学校并扮演笔和纸的方式。这确保了重复客户,并且是一个额外的激励。也许甚至与一支团队签署你的餐馆,并为不仅仅是赢家的特殊奖品,而是任何在赛季结束时击败你的团队。

促进您的活动

让这个词出来,让你的活动粉碎。

  • 网站: 确保您的活动可能运行所有季节,在您的网站上展示。包括当天的时间,活动和任何交易。
  • 通讯: 如果您有邮件列表,则在赛季开始前一个月开始广告。让人们了解你在赛季的回归周围建立炒作。
  • 收音机:  收音机仍然是体育世界的巨大存在。看看您是否可以使用当地的谈话无线电主机进行赞助或耗费空气时间。您可以确保体育迷将会倾听。
  • 社交媒体& Flash Giveaways: Flash GiveAways是推广您的餐厅和活动的一种惊人方式。在游戏日,甚至偶尔的门票赠送礼品卡或免费饮品,为参加活动的人进行随机图纸。

预期缺点

Gameayay能量可以传染性,但它也可能是令人污染的。有一些应急计划到位可以帮助尽量减少任何直观的辐射。

  • 技术问题: 无论您在计算机,电视还是电子产品的情况下,您仍然可以争吵。解决(看看我们在那里做了什么?)这种潜在的问题来自几个角度:首先,在游戏实际开始之前长时间测试你的装备。没有人想要花半小时看着他们的手机进行得分,因为某处的输入是松散的。这对客户和您来说是令人沮丧的。其次,如果在游戏中出现问题,请确保有人在手头知道如何解决它。快速修复为快乐客户提供。
  • 颠覆性的客户:根据您的建立类型,一大群不守规矩的客户可能是一个相当新的东西。也就是说,每个人都必须处理 顾客的麻烦 在某一点。请注意,Gameyay气氛可能会被充电,所以您的员工可以在需要情况下准备快速且专业地行事。
  • 来自普选的投诉:普通人常规晚餐可以被比赛中断。这种不幸的赞助人通常更容易处理而不是醉酒或不守规矩的顾客,并且平静的解释和积极的听力技巧是这里的服务恢复的巨大部分。让他们感到听到,大多数人都会理解。

足球季节的开始带来了一定的能量。风带有第一种秋天的感觉。叶子的变化并不遥远。它有兴奋。这种能量和兴奋是您可以在您的餐厅或酒吧携带的东西,而不是破坏您的氛围或您的预算。
营销酒吧或餐厅的终极指南

没有评论......是第一个?

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *