文化

介绍:WATWARD SOMM

通过Trevor Bernatchez.

Trevor Bernatchez.

5月3日2019年

在加入BEVSPOT之前,Trevor Bernatchez在餐馆和葡萄酒零售期间花了15年。在2015年成为一名认证的侍酒师之后,Trevor正在寻找他在饮料行业的职业生涯中的新挑战。作为BEVSPOT的客户教育经理,特雷弗使用他多年的经验和教育,帮助他人与酒吧和餐馆变得更加成功。

“wayward(wā'wərd) adj. –没有明确的模式;不可预料的”


当我16岁时,我开始作为酒吧工作。听起来很疯狂,让十几岁的孩子处理酒吧和水龙头我知道,但在新罕布什尔州的伟大状态(自由或死亡的时候?)完全合法。不用说,我在高中的任何人都有最好的工作。我必须在吉林十一选五开奖结果酒吧闲逛,成年人正在喝酒,吸烟和讲笑话,毫无疑问,在任何未成年人的头上都有疑问。

作为吉林十一选五开奖结果年轻,害羞,令人印象深刻的青少年,可以让某人落在错误的道路上,但谢天谢地将成年人包围着我,谁总是把我朝着正确的方向指着,并教给我在这个过程中很多地狱。不仅仅是关于葡萄酒,啤酒和酒,而且我学到的一些最重要的生活课程是在查尔斯的饮食中鞍了20个座位的吧&喝酒轿车(RIP)。

困住我最长的一件事是推动我创造这个博客系列的主要事情;

“无论彼此可能会说什么,都对自己造成自己的旅程,造成自己的旅程。如果您允许其他人提出您的意见,并让自己进入吉林十一选五开奖结果盒子,在你死之前,你会很久死。”

换句话说,遵循无明确的模式,并且是不可预测的。

是任性的…

在我毕业于Music Sc​​hool的接下来的15年里,我一直靠近我,随着乐队的旅游,搬到加利福尼亚州,并通过锻造我的道路和意见成功地通过餐厅行业的方式搬回全部。

当我经过我的认证侍酒师考试时期,显然是我在旅途中寻找新挑战的时间。不是我轻轻地成为吉林十一选五开奖结果侍酒师。它仍然是我最自豪的成就之一,但如果我允许自己为吉林十一选五开奖结果程序携带自己的选择,我看到了我的未来看起来可能看起来像什么。

所以这将我们带到了这个博客系列。我绝对伪造了我自己的独特路径,但现在我是吉林十一选五开奖结果没有饮料计划的专业人士,致电自己多年的经验,知识和与世界分享的意见…The Wayward Somm.

我的使命是这样;与您分享我对任何与食物有关的一切的想法& beverage industry…没有什么比桌子取下。您可能并不总是同意我所说的(而且我不会总是对),但那没关系!健康,尊重的对话是我们了解其他人的最佳方式之一。

我期待着您的指导有时候不尊重,但希望总是通过我在热情好客世界的经历中娱乐。一路上,我希望帮助你们学会谨慎地向风致意,并开始创造自己的不可预测的旅程。

 

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