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匹兹堡骄傲:在钢铁城创造饮酒历史

安德鲁·特恩沃尔

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安德鲁·特恩沃尔

2017年6月8日

张贴在餐厅管理,工业与文化

全面了解匹兹堡的饮酒和吉林十一选五开奖结果历史后,您会发现,从纽约到洛杉矶,任何一个小镇都充满了故事的魅力,魅力和时光。

过去,我们都审查过 吉林十一选五开奖结果书 并记载了从 华盛顿特区。水牛。现在,从屡获殊荣的记者科迪·麦克德维特(Cody McDevitt)和传奇的匹兹堡调酒师肖恩·恩莱特(Sean Enright)的思想中,我们有一种难得的乐趣,那就是将光明带给这两者。

匹兹堡饮料:吉林十一选五开奖结果,夜生活和调酒传统的历史 不仅是匹兹堡150年来演讲,俱乐部和吉林十一选五开奖结果会的全面历史,而且还包含了来自调酒师,无论老少,成名和新来的本地食谱,从恩特(Enright)本人到吉林十一选五开奖结果传奇人物以及匹兹堡的本地人菲尔·沃德(Phil Ward)。

以下是我们在其中发现的内容:

在达堡喝酒

在禁酒令即将来临之际,匹兹堡是该国最疯狂的酒市之一。数百名演讲嘉宾为各个地区的顾客服务,从黑暗的小巷到私人顶层公寓,再到聪明的摊贩的衣袖。这个历史看起来如此大胆,以至于它必须属于纸浆小说或犯罪系列小说,而不是一本历史书籍,但是关于黑手党人,机灵的警察,醉酒的酿酒师的故事,当然还有歪曲的政客的故事从书页上自由地流淌出来。 匹兹堡饮料 就像自来水线的啤酒一样。

恩特(Enright)和麦克德维特(McDevitt)带领我们度过了爵士俱乐部蓬勃发展的时代,经历了争取将妇女和有色人种纳入调酒师工会的斗争,从充满欢乐,神韵和与名人共饮的欢乐时光,到第二次世界大战和国外战争如何改变酒吧和俱乐部在国内的经营方式。我们看到这些变化如何将匹兹堡塑造成今天美丽而又活泼的城市。

我们将参观休息室,迪斯科发烧,匹兹堡90年代中期的手工艺吉林十一选五开奖结果复兴,以及他们灿烂的手工艺啤酒场景如何促进整个城市社区的复兴和发展。了解我们喜欢参观的地方的历史真令人兴奋,例如教堂啤酒厂,精酿啤酒厂和由美丽而又庞大的大教堂建造的​​餐厅,字面上将他们制作的啤酒放在坛上。这是一本历史悠久的书,它使我们对饮酒的书迷着迷,并将其与所服务的城市的大故事联系起来,并创造了极为充实的体验。

就是说,只谈论书的一半是不会的。这是我们从中抽取的一些吉林十一选五开奖结果 匹兹堡饮料,一定会成为第一个。

Fussfungle

Fussfungle是匹兹堡最早出现的著名定制吉林十一选五开奖结果之一,其历史可以追溯到1800年代后期。麦克基波特(McKeesport)市长(发明了这种饮料的小镇)宣讲这种饮料,据说在教堂里开始打架。这是我们对新鲜制作内部食材的热爱,并愉快地提供了一种烧焦黑糖蜜糖浆的配方,一旦制备,该配方就会添加到Rittenhouse Rye中。

结果是一种辛辣的甜味混合物,其叮咬虽然仍然存在,但糖浆的甜味掩盖了它的味道。红糖糖浆与Rittenhouse的天然柑橘和肉桂非常搭配,人们可以看到它的流行在禁酒前的匹兹堡像雨天一样猛增。尽管我是杜松子酒的忠实拥May,但市长由于反对这种具有独特而令人难忘的奇妙吉林十一选五开奖结果而口语失落。

服部半藏

说到对杜松子酒的热爱,接下来我们来看看Hattori Hanzo,其引人注目的名称和成分清单使它成为必不可少的测试。如今,半藏很可能是最容易被人认识的剑匠,他在 杀死比尔 电影系列。但是,半藏也是一位真正的历史人物和传奇忍者,曾救过性命并协助日本最后一位幕府将军统治者的崛起。

这种吉林十一选五开奖结果通过使用柚子汁向这个名字致敬,柚子汁是一种日本柑橘,它比通常使用的柠檬或酸橙少酸。此外,还加入雪利酒和demerara糖以使饮料变甜并与海棠果酒的酸味配合使用。所得到的吉林十一选五开奖结果是甜的,淡淡的酸,果味成分与原料中更多的焦糖般的糖以及杜松子酒的柑橘味完美地融合在一起。

判决

作为一个在一个前钢铁小镇长大的人,这个命运与流经它的河流息息相关。我们是布法罗尼亚人,我可以向全国各地的人们打赌,可以找到像匹兹堡这样的城市有很多共同点。这是一个随时待命的小城镇。这座城市的文化虽然并不总是立即被外人看到,却以温暖,热情和崇高的精神展现了其丰富的广度和深度。

Enright和McDevitt在这里向我们简要介绍了这个世界,所有的疣和奇观都摆在他们面前。 匹兹堡饮料 也许不是重量级且功能强大的书集, 死亡& Co. Drinks Manual,但是里面发现的物质就像他们的饮料一样,令人振奋。愉快地喝一杯,谢天谢地。


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